
I. Co je karboxymethylcelulóza?
Karboxymethylcelulóza (CMC) je ve vodě rozpustný aniontový derivát celulózy, který je známý svými zahušťovacími, stabilizačními a vlhkost zadržujícími vlastnostmi. Tento univerzální polymer, který pochází z obnovitelné celulózy, upravuje reologii, zlepšuje texturu a zlepšuje trvanlivost v různých průmyslových odvětvích. Jedinečná funkčnost karboxymethylcelulózy vychází z její nastavitelné molekulární struktury, takže výběr třídy je základem úspěchu.
II. Porozumění třídění karboxymethylcelulózy
1. Dva klíčové parametry ovlivňující třídění karboxymethylcelulózy
1). Stupeň substituce (DS):
Dopad
DS významně ovlivňuje rozpustnost, toleranci vůči solím a citlivost na pH. Vyšší DS obecně znamená lepší rozpustnost ve studené vodě a vyšší toleranci vůči elektrolytům (solím), což je vhodné pro náročná prostředí, jako jsou detergenty nebo ropné vrtné kapaliny. Nižší třídy DS mohou v roztocích s vysokým obsahem solí gelovatět nebo se srážet.
2). Viskozita (koncentrace roztoku):
Dopad
2. Různé viskozitní třídy karboxymethylcelulózy

1.Low viskozita karboxymethylcelulóza
- Rozsah viskozity: 25-100 centipoise viskozity při koncentraci 2% ve vodě (25 °C).
- Charakteristika: LV CMC dobře váže vodu, stabilizuje suspenzi lehkých částic a má filmotvorné vlastnosti, aniž by výrazně zvyšovala viskozitu.
- Typické aplikace: Výrobci používají nízkoviskózní CMC v aplikacích, které vyžadují průhlednost, nízkou tělnatost nebo snadné čerpání, jako jsou např. lehké detergenty, nízkoviskózní lepidla, nátěry papíru vyžadující penetraci a jako stabilizátor v některých nápojích nebo mléčných výrobcích, jako je ochucené mléko.
2.Medium viskozita karboxymethylcelulóza
- Rozsah viskozity: Viskozita 400-1000 centipoíz při koncentraci 2% ve vodě (25 °C).
- Charakteristika: MV CMC poskytuje mírné zahuštění, dobrou retenci vody, účinnou suspenzi středně těžkých částic a stabilní reologii.
- Typické aplikace: Tato třída se široce používá jako zahušťovadlo, pojivo a stabilizátor ve výrobcích, jako jsou latexové barvy, tapetové pasty, tabletová pojiva a dezintegranty ve farmaceutickém průmyslu, zahušťovadla pro textilní tisk a potraviny se střední viskozitou, jako jsou omáčky a sirupy.
3.High Viscosity karboxymethylcelulóza
- Rozsah viskozity: Viskozita 1500-2500 centipoise
- Charakteristika: HV CMC zajišťuje vynikající retenci vody, suspenzi těžších částic a vysokou pevnost filmu.
- Typické aplikace: Vysoce viskózní CMC se používá v průmyslových odvětvích, kde je nezbytné výrazné zahuštění nebo vytvoření tělesa, např. ve vrtných bahnech s vysokou viskozitou, zubních pastách, hustých krémech a pleťových vodách, lepidlech s vysokým obsahem pevných látek, keramických glazurách a jako zahušťovadlo v dezertech nebo koláčových náplních.
4.Extra vysoká viskozita karboxymethylcelulózy
- Rozsah viskozity: přesahující 3 000 centipoise, často dosahující 5 000 centipoise nebo více při koncentraci 2% ve vodě (25 °C).
- Charakteristika: XHV CMC nabízí výjimečnou vazbu vody, extrémní schopnost suspenze a velmi vysokou pevnost filmu.
- Typické aplikace: V aplikacích, které vyžadují maximální viskozitu, gelovou pevnost nebo zadržování vody, se používá CMC s extra vysokou viskozitou, včetně specializovaných kapalin pro štěpení ropných vrtů, extrémně vysokoviskózních lepidel a tmelů a těžkých papírových nátěrů.
III. Klíčové faktory, které je třeba zvážit při výběru CMC prášku
1.Primární funkce
Funkce | Doporučená třída prášku CMC |
Vysoké zahuštění | HV/XHV CMC |
Vazba/adheze | LV/MV CMC prášek |
Zadržování vody | High-DS + MV/HV CMC |
Zavěšení/stabilizace | MV/HV CMC prášek |
Tvorba filmu | Střední DS + MV CMC |
2.Aplikace a průmysl
1). Jídlo a nápoje:
Výrobci vyžadují vysoce čistou CMC, obvykle s certifikací FCC. Potřebují přesnou regulaci viskozity, aby dosáhli požadované textury výrobků, jako jsou omáčky a zmrzlina, spolu s vynikající čirostí.

Tento sektor vyžaduje extrémně vysokou čistotu, která odpovídá lékopisným normám USP/NF nebo EP. Formulátoři spoléhají na řízenou viskozitu pro funkce, jako je vázání tablet nebo stabilizace suspenze, a vyžadují specifické profily rozpouštění. Biokompatibilita je naprosto zásadní.
3).Kapaliny pro vrtání ropy a zemního plynu:
Aplikace vyžadují CMC s vysokým stupněm substituce, aby byla zajištěna tolerance vůči solím a vápenatým iontům. Inženýři specifikují konkrétní stupně viskozity pro účinnou regulaci ztrát kapaliny a mazání.
Formulátoři často používají CMC s nízkou až střední viskozitou. Tyto třídy zajišťují účinnou ochranu proti usazování zemin a schopnost suspenze zemin, což vyžaduje dobrou snášenlivost elektrolytů dosaženou vysokým stupněm substituce.
5).Papír, textil, keramika, barvy:
Požadavky na viskozitu se v těchto odvětvích značně liší, například mezi aplikacemi nátěrů a vnitřním tříděním při výrobě papíru. Normy čistoty závisí na konkrétním konečném použití, zatímco klíčovým požadavkem jsou často silné vlastnosti zadržování vody.
6).Osobní péče a kosmetika:
Vývojáři výrobků potřebují specifické stupně viskozity, aby mohli účinně formulovat pleťové vody a šampony spolu s vysoce čistou CMC. Často dávají přednost průhlednosti průhledných výrobků a dosažení požadovaného pocitu na pokožce je pro přijetí spotřebiteli zásadní.

3.Požadavky na čistotu:
- Potraviny:Musí splňovat normy Food Chemical Codex (FCC), které zajišťují nízký obsah nečistot.
- Pharma:Vyžaduje shodu s lékopisem Spojených států amerických (USP), Národním lékopisem (NF) nebo Evropským lékopisem (EP), což vyžaduje přísné požadavky na čistotu a testování.
- Průmyslové:K dispozici jsou technické třídy s nižší čistotou, často za sníženou cenu.
4.Velikost a rozptyl částic:
- Jemnější prášek CMC se rychleji rozptýlí a hydratuje, ale může být prašný. Hrubší druhy se rozptylují pomaleji, ale lépe se s nimi manipuluje. Vyberte si podle svého míchacího zařízení a doby procesu.
IV. Závěr
Výběr správné třídy karboxymethylcelulózy v prášku je strategickým rozhodnutím, které ovlivňuje kvalitu výrobku, účinnost procesu a náklady. Systematickým vyhodnocením požadavků na aplikaci, zpracovatelského prostředí a vnitřních vlastností práškové CMC - zejména stupně substituce (DS) a viskozity - můžete provést informovanou volbu.
Tenessy je zkušený dodavatel karboxymethylcelulózy, který poskytuje komplexní technické údaje, vzorky a odborné poradenství. Jste připraveni najít ideální řešení pro karboxymethylcelulózu? Kontaktujte naše technické odborníky ještě dnes a získejte individuální doporučení a vzorky!